¿Alguna vez te has preguntado para qué sirven las tijeras de electricista? ¿Por qué no pueden ser reemplazadas por unas tijeras normales? En este post, vamos a resolver todas tus dudas. Prepara tu maletín de herramientas, porque después de leer … Leer más

Si alguna vez has mirado con curiosidad el instrumental de un chef profesional, es probable que te hayas topado con un elemento particular: el cuchillo chino. Este utensilio, distinto a los cuchillos comunes, es una pieza clave en la gastronomía … Leer más

Tener una etiqueta adecuada al comer es importante, y saber colocar correctamente los cubiertos en la mesa es uno de los aspectos básicos. Los cubiertos deben estar a una distancia adecuada tanto del plato como del borde de la mesa. … Leer más

La chaira es un instrumento indispensable en la cocina profesional y hogareña. Aunque muchas personas desconocen su existencia, la chaira es esencial para mantener nuestros cuchillos de cocina en óptimas condiciones. Este artículo trataremos de explicarte lo que es una … Leer más

Las tijeras en zig zag son un tipo de tijeras que se utilizan para una gran variedad de proyectos de manualidades y textiles. Están fabricadas con una hoja ancha y dentada que permite crear bordes irregulares en la tela. Esto … Leer más

La madera de pakka no es un tipo de madera de alguna especie de árbol, sino un producto sintético que se elabora alternando capas finas de madera natural y de resina fenólica y que se prensan a altas presiones y … Leer más

La contaminación cruzada en la cocina es un peligro grave para la salud que se puede producir cuando diferentes tipos de alimentos (crudos y cocinados, por ejemplo) entran en contacto entre sí, dando lugar a la transferencia de bacterias, virus … Leer más

Que es un sacacorchos o abrebotellas Existen varios tipos de sacacorchos y en Cuchillalia.com te los mostraremos todos. Tal y como su nombre indica, el sacacorchos es una herramienta que se usa para sacar el corcho de las botellas de vino, … Leer más

Saber cómo cortar cada alimento por sus características, o por el tipo de receta que vas a preparar, te permitirá obtener los mejores resultados y disfrutar de platos únicos. A continuación, no solo te presentaremos los tipos de cortes más … Leer más