El jamonero Afinox Primus es el diseño original de la marca, que desde 2006 destacó por su calidad y diseño, revolucionando el mercado de los soportes jamoneros. Destacó por su cabezal giratorio, pero también por el sistema que permite balancear el jamón acomodando la posición a la necesidad del corte, incluso permitiendo exponer el jamón exhibiéndolo.
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Los soportes jamoneros Afinox Primus, al igual que los Afinox Pectus, son de acero inoxidable puro, salvo la base, que puede ser desde madera hasta silestone, pasando por granito o polietileno. En los Primus la semiesfera inferior es de aluminio.
En las puntas finales del balancín descansará la cadera del jamón. Éstas están redondeadas para evitar que se claven en el jamón. Se incluyen las “V” con cada jamonero, para usar cuando el jamón lo requiera.
Este accesorio y otros podrás encontrarlos en la categoría de recambios Afinox. Como por ejemplo las rulinas de la semiesfera, los punzones para el giratorio, el giratorio 360 para Afinox Primus o incluso la semiesfera oro.
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