Descripción
El cuchillo santoku de la serie Osaka de 3 Claveles es un clásico de la cocina japonesa, con hoja ancha y muy afilada. El multiusos asiático para carne, pescado y verdura.
Tabla de características cuchillo santoku 3 Claveles Osaka
Nombre comercial:
Santoku Osaka
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
1012
Longitud de la hoja:
7″ – 18 cm
Material de la hoja:
Acero inoxidable
Dureza:
HRc 57±1 Rockwell
Material del mango:
Madera de granadillo
Acabado:
Hoja amartillada. Mango encerado.
Producción:
Forjado a mano en caliente
Presentación del producto:
Estuche de plástico
Apto para el lavavajillas:
No
Observaciones:
– Remache y virola inoxidables.
– Apto para siestros y zurdos.
– Filo a ambos lados de la hoja.
– Apto para siestros y zurdos.
– Filo a ambos lados de la hoja.
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990010125
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