Descripción
Tabla de características cuchillo universal KAI Shun Damasco DM-0701
Nombre comercial:
Cuchillo h/ estrecha 15 cm Shun Damasco
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
DM-0701
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud de la hoja:
15 cm
Ancho máximo de la hoja:
2,6 cm
Longitud del mango:
10,4 cm
Longitud total:
26,6 cm
Material del mango:
Madera de Pakka negra
Tipo de mango:
Sección asimétrica con forma de “D” o castaña
¿Apto para zurdos?:
Solo para diestros (por el mango)
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Peso:
80 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601556605
Este mismo modelo lo tenemos con mango en color claro, el KAI Shun Classic White DM-0701W.
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Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo Universal KAI Shun Damasco DM-0701 recomendamos la funda magnética pequeña KAI CK-S:
Otros modelos de cuchillos KAI Shun Damasco
La serie de cuchillos KAI Shun Damasco destaca por su amplio surtido de modelos de hojas diferentes. En Cuchillalia.com los tenemos todos, como por ejemplo los siguientes:
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Jaume (propietario verificado) –
Me lo regaló mi hijo y cuando lo vi, me emocioné.Cada vez que cocino en casa hay un ritual..saco el cuchillo , lo uso, lo limpio, lo guardo… Disfruto lo que no está escrito…hasta me siento un poco moña…
Gabino (propietario verificado) –
Es una preciosidad. Me gusta mucho este modelo de kai.
Alan de Cuchillalia –
Hola Gabino:
Es un cuchillo muy manejable, con una hoja de tamaño intermedio. Y por supuesto la característica hoja en acero de damasco.
Muchas gracias por contarnos tu opinión acerca del producto.
Un saludo desde Cuchillalia.com