Global G-18 - Cuchillo fileteador flexible de 24 cm 
Descripción
Tabla de características KAI Shun Damasco DM-0718
Nombre comercial:
Cuchillo santoku alveolado 18 cm Shun Damasco
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
DM-0718
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Tipo de hoja:
Alveolada
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud de la hoja:
18 cm
Ancho máximo de la hoja:
4,7 cm
Longitud del mango:
12,2 cm
Longitud total:
31,5 cm
Material del mango:
Madera de Pakka negra
Tipo de mango:
Sección asimétrica con forma de “D” o castaña
¿Apto para zurdos?:
Solo para diestros (por el mango)
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Peso:
205 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601589481
Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo Santoku KAI Shun Damasco DM-0718 recomendamos la funda magnética mediana KAI CK-M:
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La serie de cuchillos KAI Shun Damasco destaca por su amplio surtido de modelos de hojas diferentes. En Cuchillalia.com los tenemos todos, como por ejemplo los siguientes:
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jose Antonio (propietario verificado) –
Bonito y resistente. Acero de gran dureza. Resliza unos cortes muy limpios y precisos. Buena compra.
edu (propietario verificado) –
Fue mi primer cuchillo junto con un yanagiba shun pro, y puedo decir después de casi un año que no me equivoque en la compra, recomendadisimo