Descripción
Tabla de características cuchillo de chef alveolado de 20 cm KAI Shun Damasco DM-0719
Nombre comercial:
Cuchillo de chef alveolado 20 cm Shun Damasco
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
DM-0719
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Tipo de hoja:
Alveolada
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud de la hoja:
20 cm
Ancho máximo de la hoja:
4,6 cm
Longitud del mango:
12,2 cm
Longitud total:
34,1 cm
Material del mango:
Madera de Pakka negra
Tipo de mango:
Sección asimétrica con forma de “D” o castaña
¿Apto para zurdos?:
Solo para diestros (por el mango)
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Peso:
205 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601589504
Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo de Chef KAI Shun Damasco DM-0719 recomendamos la funda magnética mediana KAI CK-M:
Otros modelos de cuchillos KAI Shun Damasco
La serie de cuchillos KAI Shun Damasco destaca por su amplio surtido de modelos de hojas diferentes. En Cuchillalia.com los tenemos todos, como por ejemplo los siguientes:
david –
una pasada de cuchillo, comodidad y corte perfecto!!
kazujiro24 (propietario verificado) –
Buena calidad propio de la marca Kai, bonito diseño, buen agarre y buen filo. He buscado en más tiendas y esta ha sido la más económica. Muy buena atención al cliente y entrega rápida.