Description
El cuchillo santoku es el equivalente japonés a nuestro cuchillo de cocinero o chef. El significado de Santoku es “tres cosas buenas” o “tres virtudes”, que son cortar, picar y rebanar. Ideal para cortar carnes, pescados y verduras. El ancho de su hoja hace que sea cómodo utilizarlo como paleta para recoger la pieza cortada. Es una herramienta básica en nuestra cocina.
Jose S. –
Perfecto para la cocina, sirve para casi todo tipo de tareas, he cortado desde carnes, verduras o queso y perfecto.
Lidia –
Fantástico corte y muy cómodo de usar. Su precio es muy asequible.