Tijeras de confección acodada para zurdos de 21 cm - KAI N5210L 
Botón gris pasador bolígrafo navajas de 58 mm Victorinox A.6349 
Victorinox Huntsman azul transparente navaja multiusos de 15 funciones 
Dispensador de 10 hojas / cuchillas de escalpelo bisturí Martor 11.50 
Cuchillo fileteador de mango negro 17 cm 3 Claveles Uniblock 1148 
Pinzas de recambio verde para navaja Victorinox mediana/grande 
KAI Shun Classic White DM-0704W - Cuchillo fileteador de 23 cm mango claro 
Alicate cutícula de 11,5 cm corte 3 mm machihembrado 3 Claveles 12110 
Masticador de alimentos recto de acero inoxidable - 3 Claveles 432 
Cuchillo fileteador flexible para lenguado de 17 cm - Arcos Riviera 232900 
Tijeras de costura pequeñas niqueladas - 10 cm (4") - 3 Claveles Ref. 1 
Victorinox Swiss Card Lite azul transparente 
Cuchillo deba de 15 cm mango madera 3 Claveles Nipon 1934 
Tijeras para zurdos de costura 15 cm (6") - 3 Claveles Ref. 117 
Victorinox Classic SD Alox Navaja multiusos de aluminio rojo con 5 funciones 
Mango desmontable original de recambio para sartenes Woll Logic QXR 
Muelle de recambio para las tijeras de poda profesional 3 Claveles 307 
Pomo de recambio original para tapas de cristal para sartenes - Woll 
Victorinox Companion Sydney Style navaja multiusos 1.3909.E222 
Afilador de navajas DUO Victorinox 4.3323 
KAI Shun Premier TDM-1702 - Cuchillo santoku de 18 cm 
Cuchillo chuletero dentado con mango metálico - Arcos 375500 
Mango desmontable original de recambio para sartenes Woll Logic PRO 
Muelle de pletina para alicates de cutículas 12099 a 12105 - 3 Claveles 9620 
Victorinox Sentinel Navaja grande con 4 funciones 
Cuchillo cocinero de 15 cm - 3 Claveles Forgé 1562 
Hachuela para despiece de 23 cm/2,7 mm (295 g) mango negro - 3 Claveles 1880 
Navaja Deejo Tattoo Black 15g Art Deco con mango metálico 
Navaja Deejo Tattoo Black 37g Polinesia con mango de palo rojo 
Descorazonador de manzanas profesional de 16 mm - 3 Claveles 4809 
Cuchillo de chef de 20 cm - Wüsthof Classic 
Maletín / estuche para cuchillos (17 piezas) - Arcos 691400 
Cuchillo jamonero salmonero alveolado gris de 30 cm - Arcos Colour Prof 242700 
Description
Tabla de características cuchillo jamonero salmonero alveolado 3 Claveles Uniblock
Nombre comercial:
Jamonero-salmonero 30 cm línea Uniblock
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
1140
Longitud de la hoja:
12″ – 30 cm
Material de la hoja:
Acero inoxidable
Dureza:
HRc 56 Rockwell
Material del mango:
POM (polioximetileno) de color negro
Longitud total:
42 cm
Acabado:
Pulido semi mate
Producción:
Estampación
Presentación del producto:
Funda de plástico para la hoja o display
Apto para el lavavajillas:
Si
Peso:
127 g
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990011405
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Accesorios para el corte del jamón
Después de elegir tu cuchillo te recomendamos que pases por nuestro catálogo de soportes jamoneros o de pinzas para el jamón.
Además del cuchillo de jamonero, se recomienda tener también un cuchillo deshuesador para limpiar las zonas cercanas al hueso y un cuchillo carnicero corto para retirar la piel.
Antonio Galvez (verified owner) –
Estupendo cuchillo para emplatar jamon a nivel profesional
Francisco javier (verified owner) –
Cuchillo calidad precio espetacular .le compre por recomendación de un profesional del corte de jamón qué es el que utiliza él en sus eventos