Description
Tabla de características guía para afilar Wüsthof
Superficie inferior (en contacto con la piedra de afilar): Cerámica
– Con superficie de silicona suave que evita que el cuchillo se raye y ayuda a mantener un agarre seguro de la guía mientras se desliza a lo largo de la piedra de afilar.
– La guía en ángulo facilita el afilado con piedra de afilar y permite un fácil mantenimiento del cuchillo.
– Simple de utilizar: Colocar la guía sobre la piedra, orientar el cuchillo sobre esta y afilar el mismo con precaución, manteniendo el ángulo gracias a la guía Wüsthof.
– Antigua referencia Wüsthof 4349.
Alternativas a la guía para afilar Wüsthof
Disponemos de otras guías para usar con tus piedras de afilar, como por ejemplo la siguiente:
Jaime (verified owner) –
Para cuchillos anchos funciona bien, pero para los estrechos es complicado mantenerlos en posición.
Bien para mi que nunca había afilado con piedra y me preocupaba el ángulo, pero es incómodo, en cuanto tenga mas práctica supongo que no lo usaré.
luis garcia (verified owner) –
La entrega fue muy rapida,en cuanto al producto es pillar la tecnica y como todo… es cuestion de practica